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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 76390 Aumale, 76390 Criquiers, 76390 Haudricourt, 76440 Grumesnil, 76220 Doudeauville, 60360 Auchy-la-Montagne, 60120 Blancfossé, 60360 Catheux, 60360 Choqueuse-les-Bénards, 60360 Conteville, 60120 Cormeilles, 60360 Crèvecoeur-le-Grand, 60120 Croissy s/Celle, 60360 Doméliers, 60360 Fontaine-Bonneleau, 60480 Francastel, 60120 Le Crocq, 60360 Le Gallet, 60360 Le Saulchoy, 60360 Luchy, 60360 Rotangy, 60360 Viefvillers, 60220 Abancourt, 60220 Blargies, 60220 Boutavent, 60220 Bouvresse, 60220 Broquiers, 60220 Campeaux, 60220 Canny s/Thérain, 60220 Escles-St-Pierre