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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 76390 Aumale, 76390 Criquiers, 76390 Haudricourt, 76440 Grumesnil, 76220 Doudeauville, 60360 Auchy-la-Montagne, 60120 Blancfossé, 60360 Catheux, 60360 Choqueuse-les-Bénards, 60360 Conteville, 60120 Cormeilles, 60360 Crèvecoeur-le-Grand, 60120 Croissy s/Celle, 60360 Doméliers, 60360 Fontaine-Bonneleau, 60480 Francastel, 60120 Le Crocq, 60360 Le Gallet, 60360 Le Saulchoy, 60360 Luchy, 60360 Rotangy, 60360 Viefvillers, 60220 Abancourt, 60220 Blargies, 60220 Boutavent, 60220 Bouvresse, 60220 Broquiers, 60220 Campeaux, 60220 Canny s/Thérain, 60220 Escles-St-Pierre